今日大寒|过了大寒,又是一年

进入电脑版    时间:2021-01-20 10:20:35     来源: 呼伦贝尔市图书馆

大寒,二十四节气之一,即中国传统冬季的第六气。相当于太阳黄经300°-315°的一段时间。与中国古代七十二候中的“鸡乳,征鸟厉疾,水泽腹坚”三候相一致。公历1月20日(或21日)为其交气时刻所在的日期。按《恪遵宪度抄本》:“大者,乃栗烈之极也。”

大寒是一年中最寒冷的时期。此时比小寒还要冷,真是天寒地冻,朔风凛冽。“大寒小寒,滴水成冰”、“腊七腊八,冻死寒鸦”、“大雪年年有,不在三九在四九”,就是说的这种情况。在这些寒冷季节里,农活仍不能放松,还需做好冬季保墒及积肥等农事。

01

节气民俗

做尾牙:亦称“做尾”、“做尾诣”。汉族民间岁时风俗。流行于福建南部和台湾地区。夏历每月初二和十六,家家户户要祭祀厝之神及土地神,称“做牙”。腊月十六日,是一年中最后一次祭礼,故称。该日,各家均备牲醴祭土地神。因土地神为商家保护神,为求保佑新年利市,商家的“尾牙”酒席尤为丰盛,祭品中必用雄鸡,象征生意兴隆。是夜,摆宴酬谢店中伙友一年辛苦。旧时,此日为对店伙决定去留的日子,席上有一全鸡,摆时鸡头对准谁,就表示谁在下年被解雇,故俗称“吃耽心酒”。

大寒撮坟:汉族扫墓习俗。流行于湘中地区。每年大寒节内,各家为先人修整坟墓,去杂草、培土,谓之“撮坟”。因大寒至立春这段时间,是一年中气候最冷的时候,常有冰冻。此时将坟修整培好,可免先人坟墓冻坏。另说未过大寒动土易犯土煞,带来灾害。大寒节后,地脉龙神休眠,此时动土不犯土煞,平安无碍。

大寒养生:“大寒”是一年中的最后一个节气,在气象记录中虽不像大雪到冬至、小寒期间那样酷冷,但仍处于寒冷时期。按我国的风俗,特别是在农村,每到“大寒”,人们便开始忙着除旧迎新,腌制年肴,准备年货。人们在经过了春夏秋季的大忙之后,进入了“冬三月”的农闲季节,而随着大寒的到来冬季农闲接近尾声,在准备腌鱼、腊肉之时,已经隐隐可以感受到大地回春的景致,此刻人们的身、心状态也应随着节气的变化而加以调整。《灵枢·本神》曰:“智者之养神也,必顺四时而适寒暑,和喜怒而安居处,节阴阳而调刚柔,如是僻邪不至,长生久视。”就是说顺应自然规律并非要被动的适应,而是采取积极主动的态度,首先要掌握自然界变化的规律,以其防御外邪的侵袭。古有“大寒大寒,防风御寒,早喝人参、黄芪酒,晚服杞菊地黄丸”。

02

大寒俗语

大寒须守火,无事不出门

指在大寒的时候应当在家守着火炉,没有事不要外出。

〔例〕十二月谓之大禁月,忽有一日稍暖,即是大寒之候。……谚云:“大寒须守火,无事不出门。”(明·徐光启《农政全书·农事篇》)

大寒冻不死,立春蹦蹦跳

指在华南和江南一带,如果大寒时节气温偏高,到了立春时节就会较冷。

大寒无过丑寅,大热无过未申

丑寅(yín):指农历十二月和一月,恰好包括了每年最冷的三九天。未申:指农历六、七月,每年最热的三伏天恰在其中。指大寒天无过十二月、一月,大热天无过六月、七月。

大暑在七,大寒在一

指一年之中,最热的时候在农历七月,最冷的时候在农历正月。

〔例〕正月之时,天甫凄栗,里语:“大暑在七,大寒在一”,一谓正月也。(汉·应劭《风俗通义·佚文》)

来源:呼伦贝尔市图书馆

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